Acciughe

Spaghetti con friggitelli, capperi e acciughe

È stagione di friggitelli. Allora prepariamoli! Un tempo riservati alla cucina tipicamente campana, o del centro Italia, i friggitelli (o friarielli) si stanno ormai diffondendo ovunque. Detti anche “puparuoli friarelli” sono una particolare cultivar (capsicum […]

Pasta

Spaghetti allo Chardonnay

Siete stanchi dei soliti aglio, olio e peperoncino? Questa è una validissima alternativa. Veloce da preparare, semplice, sicuramente più gustosa della sua ricetta ispiratrice. Ingredienti (per due persone) 150 gr. di spaghetti Barilla n° 5 […]