Ricette che utilizzano il tartufo nero estivo
Pancetta affumicata
Tagliolini alla robiola Osella con tartufo
Questa ricetta è, a tutti gli effetti, una variante dei tagliolini al Philadelphia Fantasie al Tartufo. Potreste credere che l’idea mi venne il giorno in cui al supermercato avevano finito l’altro formaggio… e invece no. […]