Cucinare il pesce.
Ombrina
Ombrina in crosta di patate
Un modo semplice semplice per cucinare un pesce spesso sottovalutato. Ingredienti (per quattro persone): 4 filetti di orata 900g di patate biologiche Per l’emulsione del pesce 1/4 di bicchiere di olio d’oliva 1/2 bicchiere di […]
